* MAKOVÝ DORT SE ZAKYSANOU SMETANOU*
Potřebné ingredience
TĚSTO: 250g polohrubé mouky, 100g másla, 75g cukru, 1 vejce, 1 lžička prášku do pečiva NA NÁPLŇ: 500 ml mléka, 175g mletého máku, 100g krupice, 100g nakrájeného másla, 200g tučné zakysané smetany, 6 polévkových lžic cukru, 1 lžíci oleje NA POLEVU: 400g zakysané smetany, 4 lžíce cukru, 2 vejce
Postup přípravy
Připravíme si makovou náplň.
Vypracujte hladké těsto.
Těsto vložte do formy a vytvarujte okraj vysoký asi 3 cm. (nasypte si bokem trochu polohr. mouky a pravidelně si s ní poprašte prsty, těsto se vám při tvarování na ně nebude tolik lepit).
Těsto naplňte teplou makovou hmotou a pečte 20 min. při 180*C.
Žloutky rozmíchejte se zakysanou smetanou a cukrem a lehce vmíchejte sníh z bílků.
Krém rozetřete na dort a pečte dalších 30 až 40 minut.
Dort po upečení......................Mňamka!!!!!!!!!!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé